Mensa Schulhaus Nuolen

Herzlich Willkommen in der Mensa der Kantonsschule Nuolen. 

Jeden Mittag gibt es eine Auswahl an drei verschiedenen Menus: von der traditionellen Alpenküche bis zu fernen, exotischen Gerichten und Street Food aus aller Welt. 
Und wenn der Hunger zwischendurch ruft, haben wir frische Sandwiches, Müesli und Gebäck. 

Bei uns gilt das Free-Choice-System: 
Du möchtest das Fleisch vom Wältreis-Menu mit der Beilage vom Karma-Menu? Kein Problem. Bei uns kann man die Proteinkomponente, Gemüse und Beilagen kombinieren, wie man möchte. 
 

Fusion Food Schweiz - Japan, 5.-7. Dezember

Wir fusionieren die typische Schweizer Küche mit japanischen Gerichten wie die Panko-Fischstäbli mit Wasabi-Mayo, die Okonomiyaki-Rösti oder die Miso-Suppe mit Fideli und Herbstgemüse. 

Smart Eating Magazin

Der letzte Teil unserer diesjährigen Street-Food-Reise führt uns in die amerikanischen Südstaaten. Wir beweisen, dass sich sogar amerikanisches Essen gesund kochen lässt und trotzdem von Geschmack nur so strotzt. Klicke auf das Plus für das Magazin.

Smart Eating, US-Südstaaten 

Entdecke Infos zum Deep South und alle unsere Rezepte im neuen Magazin. Das gibt es übrigens auch gratis zum Mitnehmen im Restaurant. 

Was gits hüt z'ässe

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • tous
  • végétarien
  • vegan
  • sans gluten
  • sans lactose
  • Click & Collect
Cliquez sur i l'icône pour les allergènes et les valeurs nutritives.

Wältreis

Tortellini Carne mit Rindfleisch-Füllung
Tomaten-Mascarpone-Sauce
ReibkäseRind: Schweiz

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • ca. 866.6 kcal/ACG

Karma

Falafel-Bratling
Soja-Joghurt-Dip mit Minze
Limetten-Couscous
Gerösteter Blumenkohl

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • ca. 856.1 kcal/AHFO

Streetfood

Pouletschnitzelbrot
Paniertes Pouletschnitzel mit Cocktailsauce, Eisberg und Tomaten
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
  • ca. 1038.6 kcal/ACMO

Wältreis

Kalbs-Chipolata
Lyoner Kartoffeln
WintergemüseChipolata (Kalb, Schwein): Schweiz

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • ca. 732.8 kcal/GO

Karma

Indische Gemüse Samosas
Linsen-Dal
Gurken-Raita

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • ca. 568.2 kcal/AFMO

Streetfood

Pouletschnitzelbrot
Paniertes Pouletschnitzel mit Cocktailsauce, Eisberg und Tomaten
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
  • ca. 1038.6 kcal/ACMO

Wältreis

Loco Moco
Gebratene Rindshacksteaks
Spiegelei
Bratensauce
ReisBurger (Rind): Schweiz

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • ca. 857.5 kcal/ACO

Karma

Kartoffelstrudel
Lauch à la crème

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • ca. 407.8 kcal/ACG

Streetfood

Pouletschnitzelbrot
Paniertes Pouletschnitzel mit Cocktailsauce, Eisberg und Tomaten
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
  • ca. 1038.6 kcal/ACMO

Wältreis

Paniertes Schweinsschnitzel
Nudeln
Glasierte Erbsli und RüebliSchwein: Schweiz

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • ca. 779.7 kcal/ACGM

Karma

Auberginen-Piccata
Tomaten-Quark-Dip
Weisswein-Risotto

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • ca. 584.5 kcal/ACGO

Streetfood

Pouletschnitzelbrot
Paniertes Pouletschnitzel mit Cocktailsauce, Eisberg und Tomaten
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
  • ca. 1038.6 kcal/ACMO

Süesses

Tagesdessert

  • CHF 3.50
  • /AG

Wältreis

Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenem Gemüse, Stärkebeilagen, Fleisch oder Fisch "Es hät solangs hät"

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • /AG

Karma

Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenen vegetarischen Hauptkomponenten, Gemüse und Stärkebeilagen "Es hät solangs hät"

  • Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
  • /AG

Streetfood

Pouletschnitzelbrot
Paniertes Pouletschnitzel mit Cocktailsauce, Eisberg und Tomaten
Pommes fritesPoulet: Schweiz

  • Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
  • ca. 1038.6 kcal/ACMO
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Infos

Wir kochen jeden Tag mit frischen, saisonalen Produkten. Denn eine Küche ist nur so gut, wie die Produkte, die sie verwendet. Wir beziehen alle unsere Nahrungsmittel von ausgesuchten Produzenten, mit denen wir seit vielen Jahren zusammenarbeiten. Wir achten bei der Produkteauswahl auf Zertifizierungen und arbeiten mit bekannten Organisationen zusammen.

Nachhaltigkeit startet schon beim Einkauf: Wir achten auf die Saison und vermeiden damit ­weite, oft sinnlose Transporte aus fernen Ländern, sparen ­Energie und schonen die Umwelt. Nachhaltigkeit heisst auch echte Schweizer Lebensmittel mit Qualitätsgarantie konsumieren. Wir betreiben fairen Handel und nennen die Produkte und Lieferanten beim Namen.
 

Heures d’ouverture

Montag - Freitag 7.00 bis 15.30 Uhr
Mittagsservice 11.30 bis 13.00 Uhr
 

Accessible au public


Öffnungszeiten über Weihnachten/Neujahr:

Liebe Gäste
Unser Restaurant bleibt vom 25. Dezember 2023 bis 7. Januar 2024 geschlossen.

Wir wünschen Ihnen wundervolle Festtage, einen guten Rutsch ins neue Jahr und freuen uns, Sie am 8. Januar 2024 wieder zu begrüssen!

Ihr Eldora-Team

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Ob Lehrerzimmer-Pausen-Verpflegung, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Catering-Angebot (PDF)

Contact

Geschäftsführung

Adresse

Kantonsschule Ausserschwyz 
Nuolen-Wangen
Seestrasse 77
8855 Wangen