Mensa Schulhaus Nuolen
Herzlich Willkommen in der Mensa der Kantonsschule Nuolen.
Jeden Mittag gibt es eine Auswahl an drei verschiedenen Menus: von der traditionellen Alpenküche bis zu fernen, exotischen Gerichten und Street Food aus aller Welt.
Und wenn der Hunger zwischendurch ruft, haben wir frische Sandwiches, Müesli und Gebäck.
Bei uns gilt das Free-Choice-System:
Du möchtest das Fleisch vom Wältreis-Menu mit der Beilage vom Karma-Menu? Kein Problem. Bei uns kann man die Proteinkomponente, Gemüse und Beilagen kombinieren, wie man möchte.
Fusion Food Swiss-Mediterranean
13.-15. Juni
Was entsteht, wenn Schweizer Gerichte auf die Mittelmeerküche treffen? Wir zeigen es Ihnen diese Woche.
Mit der Fusion Food Promotion wagen wir uns an Kombinationen aus Schweizer und Allerweltsgerichten. Es entstehen dabei neue leckere Fusionsgerichte wie der Fleischkäse-Gyros.
Was gits hüt z'ässe
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Click & Collect
Wältreis
Zitronen-Pouletbrust
KartoffelsalatPoulet: Schweiz
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 571.4 kcal/CMO
Menu-Informationen
Wältreis
Zitronen-Pouletbrust
Kartoffelsalat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Tortelli mit Ricotta-Spinat-Füllung
Tomatensauce
Reibkäse
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 569.6 kcal/ACG
Menu-Informationen
Karma
Tortelli mit Ricotta-Spinat-Füllung
Tomatensauce
Reibkäse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Chicken Nuggets
Potato WedgesPoulet: Schweiz
- Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
- ca. 725.5 kcal/AO
Menu-Informationen
Streetfood
Chicken Nuggets
Potato Wedges
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Kalbsbratwurst
Zwiebelsauce
Bratkartoffeln
Grüne BohnenWurst (Schwein, Kalb): Schweiz
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 758.8 kcal/GO
Menu-Informationen
Wältreis
Kalbsbratwurst
Zwiebelsauce
Bratkartoffeln
Grüne Bohnen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Bami Goreng
Indonesisches Nudelgericht mit Tofu, Gemüse, Sojasauce und Sambal Oelek
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 557.0 kcal/ACFNO
Menu-Informationen
Karma
Bami Goreng
Indonesisches Nudelgericht mit Tofu, Gemüse, Sojasauce und Sambal Oelek
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Chicken Nuggets
Potato WedgesPoulet: Schweiz
- Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
- ca. 725.5 kcal/AO
Menu-Informationen
Streetfood
Chicken Nuggets
Potato Wedges
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
The All-American Burger
Rindsburger, Brioche-Bun, Eisberg, Tomate, Cheddar und Special Burgersauce
Folienkartoffel
Schnittlauch-SauerrahmBurger (Rind): Schweiz
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 1074.2 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Wältreis
The All-American Burger
Rindsburger, Brioche-Bun, Eisberg, Tomate, Cheddar und Special Burgersauce
Folienkartoffel
Schnittlauch-Sauerrahm
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
The All-American Burger
Plant-based Patty, Brioche-Bun, Eisberg, Tomate, Cheddar und Special Burgersauce
Folienkartoffel
Schnittlauch-Sauerrahm
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 1051.2 kcal/ACFGMO
Menu-Informationen
Karma
The All-American Burger
Plant-based Patty, Brioche-Bun, Eisberg, Tomate, Cheddar und Special Burgersauce
Folienkartoffel
Schnittlauch-Sauerrahm
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Chicken Nuggets
Potato WedgesPoulet: Schweiz
- Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
- ca. 725.5 kcal/AO
Menu-Informationen
Streetfood
Chicken Nuggets
Potato Wedges
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Tagesdessert
- CHF 3.50
- /AG
Menu-Informationen
Süesses
Tagesdessert
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
Menu-Informationen
Wältreis
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
Menu-Informationen
Karma
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
- Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
Menu-Informationen
Streetfood
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
- CHF 3.50
Menu-Informationen
Süesses
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenem Gemüse, Stärkebeilagen, Fleisch oder Fisch "Es hät solangs hät"
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- /AG
Menu-Informationen
Wältreis
Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenem Gemüse, Stärkebeilagen, Fleisch oder Fisch "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenen vegetarischen Hauptkomponenten, Gemüse und Stärkebeilagen "Es hät solangs hät"
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- /AG
Menu-Informationen
Karma
Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenen vegetarischen Hauptkomponenten, Gemüse und Stärkebeilagen "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Schweinshalssteak
Bratensauce
Kräuterkartoffeln
Tomaten mit Basilikum-PestoSchwein: Schweiz
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 637.3 kcal/CHGO
Menu-Informationen
Wältreis
Schweinshalssteak
Bratensauce
Kräuterkartoffeln
Tomaten mit Basilikum-Pesto
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Valessschnitzel
Bratensauce
Kräuterkartoffeln
Tomaten mit Basilikum-Pesto
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 538.9 kcal/ACHGO
Menu-Informationen
Karma
Valessschnitzel
Bratensauce
Kräuterkartoffeln
Tomaten mit Basilikum-Pesto
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Pizza Margherita
- Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
- ca. 524.1 kcal/AG
Menu-Informationen
Streetfood
Pizza Margherita
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Chili con Carne
Pikantes Rindfleisch mit Bohnen, Mais und Peperoni
Schnittlauch-Sauerrahm
Pilaw-ReisRind: Schweiz
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 707.2 kcal/AFGO
Menu-Informationen
Wältreis
Chili con Carne
Pikantes Rindfleisch mit Bohnen, Mais und Peperoni
Schnittlauch-Sauerrahm
Pilaw-Reis
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Gebackene Blumenkohlsteaks
Kartoffelstampf
Ofen-Rüebli
Grüne Bohnen
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 436.3 kcal/GO
Menu-Informationen
Karma
Gebackene Blumenkohlsteaks
Kartoffelstampf
Ofen-Rüebli
Grüne Bohnen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Pizza Margherita
- Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
- ca. 524.1 kcal/AG
Menu-Informationen
Streetfood
Pizza Margherita
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Fleischkäse Gyros
mit Sauerkraut, Röstzwiebeln, Spinatblätter und Senf-Tzatziki
Gurken-Tomatensalat mit schwarzen Oliven und roten ZwiebelnFleischkäse (Schwein, Kalb): Schweiz
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 962.6 kcal/AGMO
Menu-Informationen
Wältreis
Fleischkäse Gyros
mit Sauerkraut, Röstzwiebeln, Spinatblätter und Senf-Tzatziki
Gurken-Tomatensalat mit schwarzen Oliven und roten Zwiebeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Falafel-Bratling
Soja-Joghurt mit Minze
Limetten-Cous cous
Zucchetti mit Dörrtomaten und Pinienkerne
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 825.7 kcal/AFO
Menu-Informationen
Karma
Falafel-Bratling
Soja-Joghurt mit Minze
Limetten-Cous cous
Zucchetti mit Dörrtomaten und Pinienkerne
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Pizza Margherita
- Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
- ca. 524.1 kcal/AG
Menu-Informationen
Streetfood
Pizza Margherita
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Lasagne al forno
mit Rindfleisch-Bolognese, Béchamel und Grana PadanoRind: Schweiz
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 557.5 kcal/AGLO
Menu-Informationen
Wältreis
Lasagne al forno
mit Rindfleisch-Bolognese, Béchamel und Grana Padano
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Vollkorn-Fusilli
Tomatensauce
Reibkäse
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- ca. 464.2 kcal/AG
Menu-Informationen
Karma
Vollkorn-Fusilli
Tomatensauce
Reibkäse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Streetfood
Pizza Margherita
- Lernende CHF 8.00 / Lehrpers. CHF 13.00
- ca. 524.1 kcal/AG
Menu-Informationen
Streetfood
Pizza Margherita
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Süesses
Tagesdessert
- CHF 3.50
- /AG
Menu-Informationen
Süesses
Tagesdessert
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Wältreis
Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenem Gemüse, Stärkebeilagen, Fleisch oder Fisch "Es hät solangs hät"
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- /AG
Menu-Informationen
Wältreis
Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenem Gemüse, Stärkebeilagen, Fleisch oder Fisch "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Karma
Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenen vegetarischen Hauptkomponenten, Gemüse und Stärkebeilagen "Es hät solangs hät"
- Lernende CHF 10.00 / Lehrpers. CHF 15.00
- /AG
Menu-Informationen
Karma
Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenen vegetarischen Hauptkomponenten, Gemüse und Stärkebeilagen "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Infos
Wir kochen jeden Tag mit frischen, saisonalen Produkten. Denn eine Küche ist nur so gut, wie die Produkte, die sie verwendet. Wir beziehen alle unsere Nahrungsmittel von ausgesuchten Produzenten, mit denen wir seit vielen Jahren zusammenarbeiten. Wir achten bei der Produkteauswahl auf Zertifizierungen und arbeiten mit bekannten Organisationen zusammen.
Nachhaltigkeit startet schon beim Einkauf: Wir achten auf die Saison und vermeiden damit weite, oft sinnlose Transporte aus fernen Ländern, sparen Energie und schonen die Umwelt. Nachhaltigkeit heisst auch echte Schweizer Lebensmittel mit Qualitätsgarantie konsumieren. Wir betreiben fairen Handel und nennen die Produkte und Lieferanten beim Namen.
Öffnungszeiten
Montag - Freitag 7.00 bis 15.30 Uhr
Mittagsservice 11.30 bis 13.00 Uhr
Öffentlich zugänglich
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Ob Lehrerzimmer-Pausen-Verpflegung, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Kontakt
Geschäftsführung
Marcel Rochner
9664-grt (at) eldora.ch
Anschrift
Kantonsschule Ausserschwyz
Nuolen-Wangen
Seestrasse 77
8855 Wangen